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Piatti tipici della cucina ligure tradizionale in un ristorante storico nel cuore di Genova, accanto a via Garibaldi.
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+39 331 1119351
info@ilcadraio.it
Vico Dietro Il coro della Maddalena, 26 r, 16124 Genova
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Piatti tipici liguri e genovesi arrivano direttamente a casa tua
Non è essenziale andare al ristorante per godersi la cucina tipica ligure

I sapori liguri arrivano a casa

Il nostro menu a domicilio comprende le farinate farcite, le focacce al formaggio, tutti i nostri piatti tradizionali genovesi e liguri e le proposte del giorno dello chef.

Il nostro servizio di consegna a domicilio ti fa arrivare i piatti appena cucinati, così puoi goderti i sapori genuini della cucina ligure comodamente a casa tua!

Chiamaci allo 0102474095 o scrivici su Whatsapp al 3311119351 per ordinare direttamente! Anche su Deliveroo e Just Eat.

Con un ordine minimo di 40€ ti regaliamo un buono per una farinata semplice gratis! Scopri la promozione.

La fainâ con farina di ceci o alla savonese con farina di grano

Farinate

Semplice
6
Avantaggià
6

pepe e rosmarino

Sporcacciona
9

cipolle e gorgonzola

Besugo
9

salsiccia e crescenza

Besuga
9

salsiccia e gorgonzola

Camuggi
10

pesto e crescenza

Superba
10

pomodorini e bufala

Bacan a Bruxia
10

bufala e spianata calabrese

Carciofi
10
Alla Norma
10

melanzane grigliate, mozzarella di bufala e salsa di pomodoro

Baccalà
10
Vernazzola
10

gamberetti e zucchine

Leccornìa
10

pere, noci e gorgonzola

Becciona
10

cipolle, salsiccia e gorgonzola

Ringo
8

farinata bianca con crema di nocciole

Semplice o farcita, con la ricetta speciale del nostro chef

Focacce al formaggio

Focaccia al formaggio
8
Con pesto
10
Pizzata con pomodoro, olive taggiasche e acciughe
10
Con prosciutto crudo
10
Con prosciutto cotto
10
Fino a fine aprile, non solo a Pasqua!

Torta Pasqualina

Ricetta torta pasqualina con carciofi e biete
La Torta Pasqualina del Cadraio con carciofi e prescinseua, su ordinazione! Prezzo in base al numero di persone.
PER I GRANDI E I BAMBINI

Piatti tipici e proposte dello chef

Antipasti

Acciughe fritte
10
Acciughe ripiene
12
Focaccia al formaggio
8
Focaccia al formaggio con prosciutto crudo o con pesto o con pomodoro
10
Verdure ripiene alla genovese
8

Primi piatti

Trofie di castagna al pesto
10
Trofie al pesto
10
Minestrone alla genovese
8
Tagliatelle al ragù
6
Tagliatelle con verdure saltate
6
Ravioli genovesi al ragù
10
Paccheri al ragù di polpo leggermente piccante
12
Agnolotti del plin triglia e basilico con pomodorini, pistacchio e burrata
12
Triangoli di rana pescatrice con pomodorini e olive taggiasche
12

Secondi piatti

Baccalà picchio pacchio
16
Coniglio alla ligure
14
Polpo rosticciato su crema di topinambur
18
Spezzatino di manzo con piselli
10
Stinco con patate al forno
10
Pescato alla ligure
12
Polletto con patate
10
Hamburger con patate
10
Seppie in zimino
12

Contorni

Patate al forno
4
Verdure di stagione al salto
4
Insalata mista
4

Dessert

Semifreddo alla panera
4
Canestrelli
4
Cuore al cioccolato
6
Brownies con composta di arance
6
Torta della casa
4
Gelato (crema e cioccolato)
4
Consegna a domicilio e asporto, delivery e take away piatti della cucina ligure e genovese, farinate e pizze a Genova centro storico
COTTI, CONFEZIONATI E CONSEGNATI EXPRESS A CASA TUA!

Come ordinare?

Tel. (+39) 010 2474095
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Orari: da martedì a venerdì 12.30-14.30 e  19.00-21.30; sabato 19.00-21.30

Scarica qui la Lista degli Allergeni  e chiamaci al numero 010 2474095 per sapere quali possibili allergeni contengono le nostre preparazioni.

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